Bæredygtig intensiv svineproduktion

Bæredygtig intensiv svineproduktion
Projektansvarlig

Resultater fra projektet bliver offentliggjort på denne internetside og stilles gratis til rådighed for alle parter.

Det overordnede formål med projektet er at sikre, at den bedst mulige viden er til rådighed til at minimere foderets indhold af protein og fosfor, så omkostningerne ved at leve op til miljøkrav bliver mindst mulige for svineproducenterne. Desuden at sikre, at den nyeste viden om beregning af indhold i gødning implementeres i miljøberegningsprogrammer.

Projektet omfatter opdatering af viden om nye fytaser og implementering af denne viden i beregningsprogrammer til foderoptimering. I 2014 vil der blive fokuseret på, om beregningsmodellerne skal muliggøre endnu højere dosering af fytase til gavn for miljøansøgninger i fosforfølsomme områder.

Desuden indsamles data, og der laves beregninger til den årlige opdatering af normerne for svinegødningens indhold af N og P. Den årlige opdatering skal endvidere implementeres i det i 2013 udviklede anmelderegneark, så dette regneark kan regne basis de nyeste normtal fra efteråret 2014.

Der vil blive arbejdet med teknisk udredning af hvordan emissionsbaseret emissionsregulering kan håndteres i relation til normtal og anvendelse af egne tal på svinebrug.

Den stigende anvendelse af biogas har vist et stort behov for udredninger om næringsstofindhold (gaspotentiale) i svinegylle afhængig af staldforhold og fodring. Der vil blive iværksat en udregning på dette område med henblik på opdatering af normtal for volumen og tørstofproduktion fra forskellige staldtyper.